10-12個月
這個時期的寶寶要一日三餐,可以吃丁塊固體食物,以乳類為主漸漸過渡到以谷類食物為主,每日吃2次奶和3頓主食.現(xiàn)在寶寶可以吃的實在太豐富了,媽媽們可以大顯身手了.
主食
軟飯
原料:米2勺 水4勺
制法:將米淘凈后放入燜飯鍋;
加水后燜熟.
注:最好用軟飯搭配菜譜中和各種菜肴.
棗泥軟飯
原料:棗泥1勺 米2勺 水1/2杯
制法:將米洗凈后放入燜飯鍋;
加水,牛奶后燜熟;
開鍋后放棗泥.
豆腐軟飯
原料:豆腐1/10塊 米飯2勺 水4勺 肉湯2勺 紫菜少許 芹菜心1根 鹽少許
制法:將豆腐切成小塊,胡蘿卜,芹菜心切碎;
豆腐,肉湯,米飯,胡蘿卜,芹菜心,鹽一起放入燜飯鍋;
燜熟后,加一點紫菜攪拌即可.
什錦燴飯
原料:小牛肉4勺(20克) 胡蘿卜1/8根 土豆1/6個 青豆4粒 牛肉湯1杯 米2勺 鹽少許 熟雞蛋黃1個
制法:將小牛肉切碎;
將胡蘿卜,土豆削皮切碎;
將米,碎牛肉,胡蘿卜,土豆,肉湯,青豆,鹽放入燜飯鍋;
燜熟后,加熟雞蛋黃攪拌即可.