幼兒期，兒童的健康知識(shí)貧乏、膚淺，對(duì)健康的認(rèn)識(shí)水平尚低，還沒有形成對(duì)待健康的正確態(tài)度和情感，且缺乏有利于保護(hù)和增進(jìn)健康的習(xí)慣、能力和技能。因此，幼兒園健康教育對(duì)保護(hù)和增進(jìn)幼兒的健康具有重大的意義。

　　衡量健康的重要標(biāo)志是人的體質(zhì)，即人體的質(zhì)量。它包括身體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能的發(fā)育、發(fā)展?fàn)顩r；身體基本活動(dòng)技能和身素質(zhì)狀況；有機(jī)體對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力和對(duì)疾病的抵抗及康復(fù)能力；心理發(fā)展?fàn)顩r；等等。

　　幼兒身體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和機(jī)能狀況，是衡量其體質(zhì)強(qiáng)弱的基礎(chǔ)部分，它直接影響體質(zhì)其他方面的發(fā)展?fàn)顩r。在幼兒期，兒童身體的器官、組織發(fā)育得較快，但身體形態(tài)的可塑性較大，機(jī)能能力較差。因此，促進(jìn)幼兒身體的正常發(fā)育和機(jī)能的協(xié)調(diào)發(fā)展是增強(qiáng)幼兒體質(zhì)的首要任務(wù)。

　　幼兒身體的基本活動(dòng)技能的發(fā)展還不完善，需要在活動(dòng)中不斷地加以練習(xí)和提高。發(fā)展幼兒的基本活動(dòng)技能，使幼兒的動(dòng)作靈敏協(xié)調(diào)、姿勢(shì)準(zhǔn)確，是增強(qiáng)體質(zhì)的重要內(nèi)容。另外，幼兒的基本活動(dòng)技能作為幼兒生活和運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)能力，又將是增強(qiáng)幼兒體質(zhì)和增進(jìn)幼兒健康的重要手段之一。

　　身體素質(zhì)是指人體在肌肉運(yùn)動(dòng)時(shí)表現(xiàn)出來的各種機(jī)能能力。它伴隨著各種身體動(dòng)作的練習(xí)而得以發(fā)展。但反過來，身體素質(zhì)發(fā)展的狀況，也會(huì)影響各種身體動(dòng)作能否順利和有效地完成。因此，在幼兒期，充分利用其速度和各種調(diào)整素質(zhì)等快速發(fā)展的有利時(shí)機(jī)，通過各種健康教育活動(dòng)來促進(jìn)其發(fā)展，對(duì)提高幼兒身體動(dòng)作的質(zhì)量，增強(qiáng)體質(zhì)，具有十分重要的意義。

　　有機(jī)體對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力和對(duì)疾病的抵抗力及康復(fù)能力，往往被看作是衡量體質(zhì)強(qiáng)弱的最直接的指標(biāo)。幼兒機(jī)體嬌嫩，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較差，抵抗力和忍耐力較弱。因此，通過各種健康教育活動(dòng)，增強(qiáng)幼兒機(jī)體對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力及提高其對(duì)疾病的抵抗力等，也是健康教育應(yīng)當(dāng)完成的任務(wù)之一。

　　心理的發(fā)展?fàn)顩r是近代衡量個(gè)體體質(zhì)與健康狀況的一個(gè)重要指標(biāo)。生理健康是心理良好發(fā)展的基礎(chǔ)。但反過來，心理的發(fā)展?fàn)顩r也會(huì)影響生理的發(fā)展和健康狀況。因此，健康教育不僅要注意生理正常協(xié)調(diào)地發(fā)展，也應(yīng)注意心理良好協(xié)調(diào)地發(fā)展。

　　第一節(jié) 幼兒園健康教育活動(dòng)概述幼兒園健康教育活動(dòng)，是指以保護(hù)和促進(jìn)幼兒的健康為主要目標(biāo)，以身體鍛煉和身體保健的有關(guān)知識(shí)、技能為主要內(nèi)容而實(shí)施的多種形式的教育過程。它是幼兒園教育活動(dòng)的重要組成部分。

　　全面理解幼兒園健康教育活動(dòng)的內(nèi)涵，應(yīng)當(dāng)注意以下幾個(gè)方面。

　　1．幼兒園健康教育活動(dòng)作為幼兒園教育活動(dòng)的重要組成部分，它和其他領(lǐng)域的幼兒園教育活動(dòng)一樣，都是有目的有計(jì)劃地引導(dǎo)幼兒生動(dòng)、活潑、主動(dòng)活動(dòng)的多種形式的教育過程。

　　2．幼兒園健康教育活動(dòng)作為幼兒園教育活動(dòng)整體結(jié)構(gòu)的構(gòu)成部分，具有幼兒園教育活動(dòng)的整體功能，即促進(jìn)幼兒體、智、德、美各方面全面、和諧的發(fā)展。但其主要的功能和發(fā)展目標(biāo)是保護(hù)和促進(jìn)幼兒的健康，幫助幼兒豐富有關(guān)身體保健和身體鍛煉的知識(shí)和技能，形成他們積極對(duì)待健康的態(tài)度和情感，逐步養(yǎng)成他們能自覺地采取有利于健康的行為和習(xí)慣，達(dá)成身體、心理和社會(huì)適應(yīng)的健全狀態(tài)。

　　3．幼兒園健康教育活動(dòng)不僅為幼兒身心的發(fā)展提供了良好的健康存在，而且為幼兒園開展其他教育活動(dòng)提供了良好的條件。這是因?yàn)橛變荷硇牡慕】凳怯變簣@順利開展各類教育活動(dòng)的前提，幼兒的認(rèn)知、情感、態(tài)度及技能等諸方面的發(fā)展必須首先建立在身體健康這個(gè)重要的物質(zhì)基礎(chǔ)之上。

　　一、幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)，是指通過健康教育活動(dòng)使幼兒的身心發(fā)展應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的健康水平或教育結(jié)果。它對(duì)幼兒身心健康的發(fā)展具有預(yù)知和規(guī)范的作用，也是衡量健康教育活動(dòng)成效的評(píng)價(jià)尺度。

　　根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》中確定的幼兒園保教目標(biāo)，結(jié)合幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)及健康教育活動(dòng)自身的特殊性，我們將幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)劃分為相互聯(lián)系、相互制約的四個(gè)層次，即總目標(biāo)(指健康領(lǐng)域的課程目標(biāo)或以內(nèi)容為維度劃分的分類目標(biāo))、年齡目標(biāo)、單元目標(biāo)和教育活動(dòng)的行為目標(biāo)。